ストウブで、蒸し料理
ストウブを使って、余ったブロッコリーで
蒸し野菜を作ってみました!
簡単に、流れを紹介いたします(^^)/
ストウブ”ブロッコリーの蒸し方”
ストウブでの野菜の蒸し方をご紹介(*^^*)
①ブロッコリーをカット(ズボラ女子なので料理用ハサミでカットw)
②お鍋の底が浸るくらい水を入れて、その上にクッキングシートを敷く
③ブロッコリーを入れて蓋をして、中火で5分。その後は火を止めて5分放置。
・・・終わり!!!
たったこれだけなのに、このままで美味しいんです。
staubで作ると、野菜の旨みが楽しめます♩
おかずに添えたり、お弁当の1品として
10分でできるので、本当におすすめです!
staub「ピコココットラウンド」を使用。
今回使ったのは、ピコ・ココットラウンド16cm
使う頻度が一番多いのではないか!?というほど
毎日、登場しているので
こちらの16cmはとってもオススメです。
ピコ・ココットラウンドなら
煮物・炊飯・無水調理・焼く・炒める・蒸す・・・など
さまざまな調理に使えるんです!有能!!
サイズも1人分~選べるので
ぴったりなサイズを見つけてみましょ(^^♪