staubで、お米を炊いてみた!
我が家のごはんは、基本staubでのお料理です♩
なんてったって、staubは、
塩をぱらぱらっとかけて
蓋の間から湯気が出るのを待つだけ
で、美味しい野菜が食べられるんですから〜♩
と、母親がstaubを愛用しているので知識だけはありますが
私はほとんど、、いや、全く料理をしません!(^O^)
そんな我が家に悲劇が。母親、体調不良。。。
お米を炊くのもstaubなので
ウチには、炊飯器がありません!!
米すら炊けない、、そんな事態になりまして
気合いで、staubでお米を炊いてみましたー!
staubで失敗、、簡単なはずなのに!
下準備としてお米を20分、浸水。
お米1カップ:水180cc
火にかけ沸騰したら弱火10分
その後、10分蒸す
っていう簡単な作業なんですが、、、
炊き上がったら、なんかお米に芯があるー泣
沸騰した後に、かき混ぜるのを忘れてしまったため、芯が…泣
リベンジしてしっかりかき混ぜたら上手くできました♩
「茅乃舎のかしわ飯」でさらに美味しく♩
だいすき茅乃舎、かしわ飯!!!
「茅乃舎」も美味しいことは知ってるけど
私は全く料理をしないので
使ったことはありませんでした。
でもコレ、簡単!初心者でも簡単!
だって炊いたお米に混ぜるだけ!
私でもできる!
本当に、混ぜるだけでした。
staubで美味しく、かしわ飯
staubで炊いたふっくらご飯に
茅乃舎のかしわ飯を混ぜて、お昼ご飯に。、
初心者でも、なんとかなる!簡単!!
炊飯器より早くできるし、何より美味しい!
何度も言いますが、お米がふっくら!!!
昔は炊飯器もありましたが
staubで炊き始めたら
もう炊飯器には戻れません……
staubってなんでこんなに簡単で美味しいんだろう〜!最高!
これからもstaubで美味しいご飯作ってね、お母さん\(^^)/
ちなみに福袋もあって、もちろん購入しました♩
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