FOOD STAUB

staubで失敗?!初めて、ストウブでお米を炊いてみた

staubで、お米を炊いてみた!

我が家のごはんは、基本staubでのお料理です♩

なんてったって、staubは、

塩をぱらぱらっとかけて

蓋の間から湯気が出るのを待つだけ

で、美味しい野菜が食べられるんですから〜♩

と、母親がstaubを愛用しているので知識だけはありますが

私はほとんど、、いや、全く料理をしません!(^O^)

そんな我が家に悲劇が。母親、体調不良。。。

お米を炊くのもstaubなので

ウチには、炊飯器ありません!!

米すら炊けない、、そんな事態になりまして

気合いで、staubでお米を炊いてみましたー!

staubで失敗、、簡単なはずなのに!

ラ・ココット デ ゴハン M(16cm)を使用。

下準備としてお米を20分、浸水。

お米1カップ:水180cc

火にかけ沸騰したら弱火10分

その後、10分蒸す

っていう簡単な作業なんですが、、、

炊き上がったら、なんかお米に芯があるー泣

沸騰した後に、かき混ぜるのを忘れてしまったため、芯が…泣

リベンジしてしっかりかき混ぜたら上手くできました♩

「茅乃舎のかしわ飯」でさらに美味しく♩

だいすき茅乃舎、かしわ飯!!!

茅乃舎 staub かしわ飯
茅乃舎 かしわ飯

「茅乃舎」も美味しいことは知ってるけど

私は全く料理をしないので

使ったことはありませんでした。

でもコレ、簡単!初心者でも簡単!

だって炊いたお米に混ぜるだけ!

私でもできる!

茅乃舎 かしわ飯 staub
茅乃舎 かしわ飯 作り方

本当に、混ぜるだけでした。

staubで美味しく、かしわ飯

staubで炊いたふっくらご飯に

茅乃舎のかしわ飯を混ぜて、お昼ご飯に。、

初心者でも、なんとかなる!簡単!!

炊飯器より早くできるし、何より美味しい!

何度も言いますが、お米がふっくら!!!

staub かしわ飯 茅乃舎 ストウブ
staubでかしわ飯

昔は炊飯器もありましたが

staubで炊き始めたら

もう炊飯器には戻れません……

staubってなんでこんなに簡単で美味しいんだろう〜!最高!

これからもstaubで美味しいご飯作ってね、お母さん\(^^)/

ちなみに福袋もあって、もちろん購入しました♩

母の staubブログ はこちらです♪

 

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