staub ストウブ 鶏肉 キャベツ 玉ねぎ 丸ごと 蒸し料理 ストウブレシピ 簡単レシピ

FOOD STAUB

staubで簡単!キャベツ・鶏肉、丸ごと 蒸し料理。

ストウブ初心者にオススメなレシピをご紹介♪

冷蔵庫に、余った野菜やお肉があるとき

いちいち「キャベツ 鶏肉 レシピ」なんて検索するの

とっても面倒くさいですよね。

でもストウブがあれば、全部お鍋に入れてしまえば

簡単に美味しいおかずが出来上がるんです!

もっとお野菜が余っている方はコチラもオススメ

ストウブで出来る「ほったらかし料理」

今回準備したのは、キャベツ・玉ねぎ・鶏もも肉です。

①お鍋に油をひいて、キャベツと玉ねぎを入れる

ストウブ staub キャベツ 玉ねぎ 丸ごと 簡単レシピ ストウブ料理
キャベツ玉ねぎ丸ごとお鍋へ

②その上に鶏もも肉(両面に塩をパラパラっと)をのせる

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鶏もも肉をstaubへ

③全体に塩をパラパラっとかけて、蓋をして中火にかける

④蓋から蒸気が湧いてきたら、弱火で40分かける

、、、できあがり♪

staub ストウブ 蒸し料理 簡単レシピ ストウブレシピ 料理初心者 簡単にできる
柔らかいので簡単にほぐれます♪

これだけなのに、本当に美味しいの、、、!!

今回使ったストウブはこちら

ピコ・ココットラウンド16cmです。

このお鍋の特徴は、無水料理や蒸す・揚げるなど

幅広いお料理に使えるので、ストウブを初めて購入される方にも

とってもオススメです。

失敗しない、ストウブ料理のコツ

ストウブを使った料理をするときのコツは

お鍋が具材でいっぱい!満杯!になること!!

余裕をもって大きめのお鍋を使いがちですが

気持ち小さめ、蓋が閉まるかな!?くらいの量を入れると

やわらかい野菜とお肉に仕上がります(^^♪

簡単にできちゃうので、ぜひお試しください。

今の時期なら、福袋もおすすめです☆

ストウブで炊飯はコチラ

 

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