ストウブで簡単!10分でできる蒸し料理
余ったブロッコリーを使って
初めてストウブで蒸してみました。
簡単に流れを紹介いたします(^^)/
ストウブを使った、ブロッコリーの蒸し方
①ブロッコリーをカット(ズボラ女子なので料理用ハサミでカットw)
②お鍋の底が浸るくらい水を入れて、その上にクッキングシートを敷く
③ブロッコリーを入れて蓋をして、中火で5分。その後は火を止めて5分放置。

・・・終わり!!!
これだけなのに、このままで美味しいんです。
staubで作ると野菜の旨みが楽しめます♩
おかずに添えたり、お弁当の1品として
10分でできるので、本当におすすめです!
staubにはいろいろな種類があります
今回使ったのは、ピコ・ココットラウンド16cm
最初の1台ならこちらがオススメです。
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ストウブは形やサイズがあるので迷ってしまいますよね。
ピコ・ココットラウンドなら
煮物・炊飯・無水調理・焼く・炒める・蒸す・・・など
さまざまな調理に使えるんです!有能!!
サイズも1人分~選べるので
ぴったりなサイズを見つけてみましょ(^^♪
今の時期は福袋も販売しているので
こちらもおすすめです(^O^)
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