ストウブ初心者さん、必見!
ストウブで簡単!鶏肉丸ごと蒸し料理をご紹介!
冷蔵庫に、余った野菜やお肉があるとき
いちいち「キャベツ 鶏肉 レシピ」なんて検索するの
とっても面倒くさいですよね。
でもストウブがあれば、全部お鍋に入れてしまえば
簡単に、美味しいおかずが出来上がるんです!
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ストウブで「ほったらかし料理」
今回準備したのは、キャベツ・玉ねぎ・鶏もも肉です。
①お鍋に油をひいて、キャベツと玉ねぎを入れる
![ストウブ staub キャベツ 玉ねぎ 丸ごと 簡単レシピ ストウブ料理](https://tomorrownk.com/wp-content/uploads/2022/12/img_8191-300x225.jpg)
②その上に鶏もも肉(両面に塩をパラパラっと)をのせる
![staub ストウブ 鶏肉 キャベツ 玉ねぎ 丸ごと 蒸し料理 ストウブレシピ 簡単レシピ](https://tomorrownk.com/wp-content/uploads/2022/12/img_8192-300x225.jpg)
③全体に塩をパラパラっとかけて、蓋をして中火にかける
④蓋から蒸気が湧いてきたら、弱火で40分かける
、、、できあがり♪
![staub ストウブ 蒸し料理 簡単レシピ ストウブレシピ 料理初心者 簡単にできる](https://tomorrownk.com/wp-content/uploads/2022/12/img_8203-300x225.jpg)
これだけなのに、本当に美味しいの、、、!!
今回使ったストウブはこちら
![](https://hbb.afl.rakuten.co.jp/hgb/2b509c0a.a108b847.2b509c0b.f27530c9/?me_id=1213885&item_id=10301893&pc=https%3A%2F%2Fthumbnail.image.rakuten.co.jp%2F%400_mall%2Fdaily-3%2Fcabinet%2Fstb%2Fstb1624_1.jpg%3F_ex%3D240x240&s=240x240&t=pict)
![](https://hbb.afl.rakuten.co.jp/hgb/2b509c0a.a108b847.2b509c0b.f27530c9/?me_id=1213885&item_id=10301893&pc=https%3A%2F%2Fthumbnail.image.rakuten.co.jp%2F%400_mall%2Fdaily-3%2Fcabinet%2Fstb%2Fstb0000.jpg%3F_ex%3D240x240&s=240x240&t=pict)
![](https://hbb.afl.rakuten.co.jp/hgb/2b4f8bbe.c5695535.2b4f8bbf.0deeb61c/?me_id=1317945&item_id=10005123&pc=https%3A%2F%2Fthumbnail.image.rakuten.co.jp%2F%400_mall%2Fzwilling-shop%2Fcabinet%2Fitem_banner%2Fstaub%2Fthum_05.jpg%3F_ex%3D300x300&s=300x300&t=pict)
このお鍋の特徴は、無水料理や蒸す・揚げるなど
幅広いお料理に使えるので
ストウブを初めて購入される方にも
とってもオススメです。
失敗しない、ストウブ料理のコツ
ストウブを使った料理をするときのコツは
お鍋が具材でいっぱい!満杯!になること!!
を、わたしは特に気をつけています。
余裕をもって大きめのお鍋を使いがちですが
気持ち小さめ、蓋が閉まるかな!?くらいの量を入れると
やわらかい野菜とお肉に仕上がります(^^♪
簡単にできちゃうので、ぜひお試しください。