STAUBで簡単スイーツ作ってみた
ストウブ、ココテンを使ってスイーツを作ってみました。
10cmの小さなストウブでは、かわいい・おいしい・簡単な
お菓子を作ることができます(*^^*)
ココテンに入れたまま、食卓に出したくなる!そんなマフィンをご紹介します♪
ココテンで「米粉ココアマフィン」
料理はあんまりしないけど、お菓子作りは好き♪な筆者は
グルテンフリーの米粉を使ったレシピを模索中です。
そこで、今回は「米粉ココアマフィン」を作ってみました!(^^)!
流れを簡単にご紹介します。
・たまご、砂糖、そして牛乳を混ぜ合わせ、振るった粉類を投入
![卵と砂糖を混ぜる](https://tomorrownk.com/wp-content/uploads/2023/02/img_9268.jpg)
・好みでりんごやチョコを混ぜ合わせます
いちごを入れてもおいしかったです!
フルーツを入れることで、しっとりするんだとか!
![切ったリンゴ](https://tomorrownk.com/wp-content/uploads/2023/02/img_9267.jpg)
・ココテンに流し入れる
![ココテンに生地を入れる](https://tomorrownk.com/wp-content/uploads/2023/02/img_9273.jpg)
・お好みでトッピング
混ぜたリンゴたちは沈んでしまったので
見えるようにりんごやチョコをのせてみました。
オレオを丸ごと乗せてみても、かわいく出来上がりましたよ♪
![焼く前の生地](https://tomorrownk.com/wp-content/uploads/2023/02/img_9275.jpg)
・オーブンで焼く!
これで完成~(^o^)
ざっと説明すると、材料を混ぜて、入れて、焼く、だけです。
慣れたら本当に簡単です。
![](https://tomorrownk.com/wp-content/uploads/2023/02/img_9286-edited-1024x768.jpg)
食べてみた感想
米粉ココアマフィンは、焼きたても美味しい!
冷めても美味しい!冷やしても美味しい!
すぐに無くなりました。笑
甘すぎなくて、ぺろっと食べれてしまう、そんなマフィンです。
グルテンフリーなので、小麦粉の摂りすぎにもならない!
さらに、味もしつこくないので、毎週のように作っていましたw
2、3日後に食べる場合は、冷蔵庫に入れておくと◎
「ピコココットラウンド10cm」を使用
今回、使ったストウブは「ピコココットラウンド 10cm」です。
小さくてカワイイSTAUBです♪
![](https://hbb.afl.rakuten.co.jp/hgb/3010042e.8d73db7e.30100430.10de1ba0/?me_id=1195933&item_id=10028503&pc=https%3A%2F%2Fthumbnail.image.rakuten.co.jp%2F%400_mall%2Falevel%2Fcabinet%2Fstaub%2F1101006staub.jpg%3F_ex%3D300x300&s=300x300&t=pict)
セラミックでも、オーブン使用可能です♪
お手頃価格で買えるので複数購入される方にはおすすめです^^
※直火は使用できないのでご注意ください。
![](https://hbb.afl.rakuten.co.jp/hgb/301008d7.f97cd774.301008d8.6d3e28c0/?me_id=1284189&item_id=10050953&pc=https%3A%2F%2Fthumbnail.image.rakuten.co.jp%2F%400_mall%2Fpeewee-baby%2Fcabinet%2Fnewsingle202205%2Fstb-emrak.jpg%3F_ex%3D300x300&s=300x300&t=pict)
STAUB、お菓子のレシピ本
「米粉ココアマフィン」のレシピ本ではありませんが、、、
STAUBを使ったお菓子のレシピ本もあるのでオススメ!!
![](https://hbb.afl.rakuten.co.jp/hgb/2b7a0192.c9cc8927.2b7a0193.6c0f613d/?me_id=1213310&item_id=17164052&pc=https%3A%2F%2Fthumbnail.image.rakuten.co.jp%2F%400_mall%2Fbook%2Fcabinet%2F6242%2F9784062996242.jpg%3F_ex%3D300x300&s=300x300&t=pict)
![](https://hbb.afl.rakuten.co.jp/hgb/2b7a0192.c9cc8927.2b7a0193.6c0f613d/?me_id=1213310&item_id=20765947&pc=https%3A%2F%2Fthumbnail.image.rakuten.co.jp%2F%400_mall%2Fbook%2Fcabinet%2F2950%2F9784295202950_1_3.jpg%3F_ex%3D300x300&s=300x300&t=pict)
米粉を使ったパンのレシピ本も持っていたい1冊です。
ぜひ参考にしてみてくださいネ。