豆花が好きすぎて
たまに手作りをします。
豆花に入っている「ハトムギ」や「小豆」は
女性の体にとても優しい♡

「ハトムギ」は 水の滞りを除いて肌をきれいにしれくれます
「小豆」はむくみや腫れによく ダイエット効果が期待できます
滋養強壮 美容にも効果がある「白きくらげ」があるとなお◎ ですね
台湾で食べた豆花を再現したく
何度かトライしてみましたが、
若山曜子さんのレシピが一番しっくりきました。

こちらのレシピで作った台湾カステラも絶品☺です。

カルディで購入した
花生豆花と仙草凍をトッピングしました。

甘いものは、日常的には摂らないようにしていますが
手作りだったり、たまに、美味しいもの♡(気分がアガルもの)として
食べることも美容の一部だと思ってます⑅◡̈*